Tagarchief: Bourgondisch

Nieuw: Maashorster Nieuwe

haringVers van het mes! De authentieke Maashorst-haring met AgriFood-uiensnippers en enkele schijfjes Maashorst-augurk-op-zuur. Perfect te combineren met de exclusieve BUS Maashorst-‘single estate’-whisky op basis van origineel ‘wijstwater en gerst van de volle Maashorst-oergrond. Culinair genieten op het hoogste niveau! Bourgondisch volgens de alleroudste Maashorst-tradities!

De vleespotten van Brabant

pannenkoekmixDaar kon je op wachten: Nu onze provincie zich voor veel geld internationaal voor lul heeft gezet met een nep-verkiezing tot Europese Regio van de Gastronomie, duiken de specialisten van de gebakken lucht op de provinciale vleespotten waarin de subsidiegelden sudderen. In Uden werpt ene Mirjam van Lamoen zich op als boegbeeld van een culinair evenement dat onder de fantasievolle naam ‘Lekker Uden’ (hoe verzinnen ze het!) van de Udense Markt een gesubsidieerde vreetplein maakt – niet zoals aanvankelijk gepland in juni, maar eind augustus begin september, zodat mevrouw Van Lamoen en kornuiten nog wat extra euro’s kunnen sprokkelen van adverteerders en sponsoren via een ‘brede publiekscampagne’ – Food(s)print gedoopt –  die laat zien wat er in Uden letterlijk en figuurlijk allemaal te koop is op het gebied van eten en drinken. Wij dragen het festival nu al voor voor de ‘Zo plat als een pannenkoek-trofee’…

Veiligheidsadvies VVV Brabant

vvv_brabant_logoHoewel Brabant inmiddels landelijk bekend staat als de meest criminele provincie waar onder- en bovenwereld hand in hand gaan, kan de Randstedeling met een gerust hart onze mooie provincie bezoeken. Wel is het raadzaam de volgende eenvoudige veiligheidsadviezen ter harte te nemen:

  1. Boek bij voorkeur een groepsreis en verlies uw reisgezelschap niet uit het oog: in groepsverband bent u minder kwetsbaar.
  2. Ga niet in op aanbiedingen van de ‘ambulante handel’ en draag ook niet teveel contanten bij u.
  3. Blijf onder alle omstandigheden alert en wees behoedzaam met alcohol.
  4. Pas in het buitengebied op voor de bedreigingen van teken, Q-koorts en grote grazers.
  5. Oefen vooraf op de zachte ‘g’ zodat u minder opvalt tussen de autochtone Brabo’s.

Hier wordt enorm gerentenierd

terrasProf. dr. Léon Hanssen is domweg gelukkig in Brabant. Hij voelt zich goed tussen de Brabanders, die zo veel beschaafder zijn dan Amsterdammers, vertelt hij. En Bourgondischer. Want dat cliche klopt gewoon. ‘Kijk naar de terrassen.’ Hij had een Amerikaanse vriendinnetje die haar ogen niet kon geloven. ‘Wat doen jullie hier, moeten jullie niet werken?’ ,,’Nee’, zei Leon, ‘wij nemen een biertje, eten een stuk taart, roken een sigaar, wij zitten op het terras.’ Hier wordt enorm gerentenierd.”