Tagarchief: herberg

Laten we de heilige Arnoldus danken…

belsbiertjeBene dic, Domine, creaturam istam cerevisae, quam ex adipe frumenti producere dignatus es: ut sit remedium salutare humano generi: et praesta per invocationem nominis tui sancti, ut, quicumque ex ea biberint, sanitatem corporis, et animae tutelam percipiant. Per Christum Dominum nostrum. Amen. Vandaag vieren we de feestdag van de heilige Arnold van Soissons (Tiegem, 1040 – Oudenburg, 1087) patroon van de bierbrouwers en herbergiers omdat hij de mensen adviseerde om bier te drinken in plaats van besmet, ziekmakend water.

Merovingische munten

muntenDe vondst van merovingische munten bewijst dat Uden al in de vroege middeleeuwen hét centrum van de Nederlanden was. De gemeentelijke archeoloog is enthousiast: “Opmerkelijk is dat het muntrecht in die dagen berustte bij de horeca. We hebben munten gevonden met de beeldenaar van Udense herbergen die tot op de dag van vandaag bestaan. Heel bijzonder is het gebruikte materiaal: het heeft er alle schijn van dat we met deze vondst kunnen bewijzen dat kunststof al in de middeleeuwen is uitgevonden en dat in Uden het allereerste plastic geld in omloop werd gebracht.”